Description
Au Parc Sans Gluten, nous savons que trouver une véritable chocolatine feuilletée, non friable, est le « Saint Graal » pour ceux qui évitent le gluten. Nous avons passé des années à perfectionner nos techniques artisanales pour garantir que nos chocolatines offrent la même lamination aérienne et la même richesse de saveur qu’une boulangerie française traditionnelle. Cuites fraîches chaque matin dans notre cuisine du Plateau Mont-Royal, c’est la gourmandise que vous attendiez.
Questions Fréquemment Posées
La chocolatine est-elle sans produits laitiers ou végane ? Notre chocolatine traditionnelle est préparée avec du beurre de qualité supérieure pour obtenir son feuilletage caractéristique. Si vous recherchez des options véganes, consultez notre sélection quotidienne de chaussons et de pains spéciaux
Quelle est la meilleure façon de réchauffer une chocolatine ? Pour retrouver ce croquant « tout juste sorti du four », nous recommandons de le réchauffer dans un four grille-pain à 180 °C pendant environ 2 à 3 minutes. Évitez le micro-ondes, qui peut ramollir la pâte.
Proposez-vous des chocolatines tous les jours ? Oui ! Elles sont un incontournable de notre boulangerie. Cependant, elles sont très populaires et se vendent souvent en début d’après-midi. Nous vous recommandons de passer tôt ou de commander en ligne pour les récupérer.
Puis-je commander une boîte de chocolatines pour un groupe ? Absolument. Nous proposons des boîtes de 6 ou 12 chocolatines. Pour des quantités plus importantes, merci de passer votre commande 48 heures à l’avance afin que nous puissions les préparer pour vous.





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