Le Motchi Matcha (Mochi au Matcha) est un dessert japonais à base de riz gluant, parfumé avec de la poudre de thé vert finement moulue (matcha), lui conférant une couleur verte éclatante et une saveur légèrement terreuse. Sa texture est douce et moelleuse, et il est souvent garni de pâte de haricots rouges sucrée ou de crème, offrant à la fois un visuel saisissant et une richesse culturelle.
Motchi au matcha sans gluten — doux, moelleux, japonais
Notre Motchi Matcha sans gluten allie la délicate texture moelleuse du mochi japonais à la richesse terreuse du matcha de qualité. Chaque bouchée offre une texture souple et légèrement élastique, équilibrée par l’amertume subtile du thé vert. Un dessert fusion unique qui apporte des saveurs asiatiques authentiques à la scène sans gluten de Montréal.
Vous souhaitez découvrir notre sélection de pâtisseries, pains et produits de boulangerie sans gluten ? Ci-dessous, vous trouverez les réponses à certaines des questions les plus courantes que nous recevons de la part de nos clients curieux à propos de Parc Sans Gluten et de notre famille de boulangeries artisanales.
Oui. Chaque article chez Parc Sans Gluten est confectionné pour être 100 % sans gluten. Des pains et pâtisseries aux gâteaux et options salées, nos recettes sont conçues pour garantir un plaisir sûr à ceux qui ont une sensibilité au gluten ou la maladie cœliaque.
Absolument. En plus de nos produits sans gluten, nous proposons des alternatives sans produits laitiers et végétaliennes, notamment des croissants, gâteaux et sandwiches. Recherchez les mentions « sans lactose » ou « végétalien » sur notre menu, ou demandez conseil à un membre de notre équipe.
Notre programme d’abonnement vous permet de recevoir de délicieuses gourmandises sans gluten, livrées selon la fréquence qui vous convient — chaque semaine, toutes les deux semaines ou chaque mois. Les paiements sont sécurisés via Stripe, et vous pouvez mettre en pause, modifier ou annuler votre abonnement à tout moment.
Nous réalisons nos pâtisseries classiques françaises et nos créations asiatiques modernes entièrement sans gluten, sans produits laitiers, sans blé, sans maïs et sans noix, avec moins de sucre que les recettes classiques françaises. Le résultat est une pâtisserie légère, avec un extérieur croustillant et une texture légèrement moelleuse. Nous utilisons également des garnitures comme le matcha, le café aux œufs ou les légumes pour proposer une option fraîche et saine dans nos pâtisseries.
Vous cherchez les gourmandises parfaites à apporter au bureau ou pour célébrer une occasion spéciale ? Utilisez votre service de livraison préféré comme UberEats, DoorDash, ou commandez en ligne via notre service de livraison Uber.
Pour vos besoins quotidiens ou pour commander une grande quantité de nos pâtisseries, nous serons heureux de traiter vos commandes en gros grâce à notre programme d’abonnement, pour les moments où vous en avez besoin.
Nos croissants sont artisanaux, produits en petites quantités et réputés dans le monde entier. Les voyageurs font littéralement le plein dans leurs valises avant de se rendre à l’aéroport.
Grâce à notre engagement à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité et à respecter des recettes authentiques, le fait d’être 100 % sans gluten et sans produits laitiers n’est que quelques-unes des particularités qui rendent Parc Sans Gluten unique parmi les boulangeries.
Pour savourer les saveurs et arômes réconfortants des produits fraîchement cuits tout en découvrant de nouvelles saveurs uniques, rendez‑vous chez Parc Sans Gluten.
Notre équipe de traiteur, cadeaux et événements est prête à remplir votre événement ou célébration avec une sélection sur mesure des meilleures créations de Magnolia Bakery. Aucune occasion n'est trop grande—ou trop petite !
Notre programme d'abonnement est conçu pour apporter indulgence, commodité et inclusivité à votre quotidien. Que vous soyez un client fidèle ou que vous découvriez les pâtisseries sans gluten pour la première fois, nous veillons à ce que chaque boîte soit confectionnée avec amour et tradition.
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